らーめんふぁくとりー のすけ
元々はトラックドライバーだった、のすけさん
一代奮起してチェーン店「風林火山」 として八戸港に店舗を構える
そして念願の独立、「らーめんふぁくとりー のすけ」 をオープン!
八戸港で働く人達、地元の人達に愛されるお店として、地域密着ラーメン屋さんとして人気店に
しかし、あの東北を襲った大震災。 その津波で店が壊滅的な被害に・・・
それから3ヶ月・・・ 商工会の関係からお話をいただいて
八戸市の中心部、三春屋さんの5Fに店舗を借りて
長かった、そしていろいろあった・・・ 本当に大変だったと思う。
そして・・・
「らーめんふぁくとりー のすけ」 2号店として再オープン!